Mit dem Sommer kommt auch die Lust auf einen Sommerkuchen. Was passt da besser als Palmen, Strand und Surfbretter? Das ist das Ergebnis:
Da es sich hierbei um einen Geburtstagskuchen handelt, war drunter natürlich der Lieblingskuchen des Geburtstagskindes: Eine Sachertorte. Als Sand habe ich Löffelbiskuits kleingemahlen, gesiebt und mit Puderzucker befestigt.