Zuckersüße Versuchungen
Hochzeit. Ein wundervolles Ereignis. Deshalb sind Hochzeitstorten auch die allertollsten Torten. Doch auch ein Kuchen als Hochzeitsgeschenk ist toll, denn er hat auch mit diesem schönen Fest zu tun. Aber eines nach dem anderen: Einladung zur Hochzeit. Unser lieber Arbeitskollege wagt den Schritt und traut sich – im doppelten Sinne. Wie viele junge Leute hat […]
Jeder von euch, der meine Kuchen verfolgt, kennt meine Vorlieben was Kuchendeko betrifft: Ich mag es gerne bunt, mit vielen Details, kleinen schönen Figuren. Meine heutige Torte ist ganz anders. Schlicht in weiß mit weißen Rosen. Einzig der Buchstabe M dekoriert mit silberfarbigen Zuckerperlen sticht hervor. Die Bezeichnung „schlichte Eleganz“ passt in meinen Augen hervorragend […]
Ich muss ja zugeben, dass ich ein Fan starker und großer Traktoren bin. Das ist euch sicher schon aufgefallen, denn sonst hätte ich nicht bereits drei FENDT 1000 Vario gebacken. Aber noch faszinierender als Radtraktoren finde ich Raupen. Daher war es nur eine Frage der Zeit, bis ein Challenger in meiner Küche entsteht. Mit großem […]
Ein Kuchen, der leuchtet? Ihr glaubt, das ist ein Witz? – Oh nein, das gibt es! Also wird es höchste Zeit, dass auch ich einen erleuchteten Kuchen backe! Und was wäre ein besseres „Versuchsobjekt“ als der DJ-Kuchen für Basti zum 22. Geburtstag? Was brauche ich dazu? Einen verdammt großen Schokokuchen, zu einem Rechteck geformt und mit […]
Jede Frau liebt Rosen, oder nicht? Ich jedenfalls liebe sie über alles. Entsprechend überrascht werdet ihr sein, wenn ich sage, dass ich noch nie Rosen aus Fondant gefertigt habe! Ich weiß zwar seit langem, wie das (theoretisch) geht und habe sämtliches Werkzeug dafür, aber ich habe mich noch nie wirklich rangetraut… Schade eigentlich, denn schaut […]
Traufe. Nein, das ist kein Schreibfehler. Ihr habt tatsächlich richtig gelesen. Diesen etwas seltsam klingenden Begriff kenne ich selber noch nicht lange, aber als Kombination aus Taufe und Trauung ist er sogar wirklich logisch. Aber wie sieht ein Traufe-Kuchen aus? Ich habe bisher noch keinen gemacht, aber wenn zu einer Traufe eingeladen wird, muss auch ein […]
Die meisten meiner Kuchen sind doch immer sehr besonders, bunt, mit vielen Details. Insbesondere die Details sind mein „Markenzeichen“, doch dass es nicht immer aufwändig sein muss, zeigt mein heutiger Geburtstagskuchen. Sonnenblumen und ein paar Bienchen – mehr braucht es nicht, um einen wunderschönen kleinen Geburtstagskuchen zu zaubern. Manchmal ist weniger einfach mehr, aber urteilt […]
Mittlerweile habe ich über einhundert Kuchen gezaubert, aber ein Frisörkuchen fehlte mir noch – bisher. Also ist das heute eine Premiere für mich. Da der Kuchen zum 10-jährigen Bestehen von Steffi’s Salon ist, ist das ein weiterer Grund, um wirklich ganz besonders auszusehen. Daher habe ich mich für die Farben Schwarz und Gold entschieden. Wirklich […]
Es ist schon ganz schön lange her, dass ich (mit Wolle) gestrickt habe, aber Fondant habe ich wirklich noch nie „gestrickt“. Mittlerweile habe ich schon echt viele Kuchen gesehen, die „gestrickte“ Elemente enthielten. Eines ist dann natürlich ganz klar: Das muss ich auch machen! Lange hatte ich keine Gelegenheit dazu – bis heute. Ein Geburtstagskind […]
Stöbert ihr auch gerne einfach so bei Google rum und schaut euch (Kuchen-)Bilder an? – Ich mache das sehr gerne, um mir Inspirationen für meine nächsten Kuchenprojekte zu holen. Als ich vor Kurzem wieder einmal Bilder angeschaut habe, bin ich auf einen kunterbunten Kuchen für einen Kindergeburtstag gestoßen. Der war so bunt, so süß – […]