Ein Highlight meiner bisherigen Kuchen: Eine Whisky-Flasche! Die Flasche selbst beseht aus einer leckeren Himbeer-Roulade. Mmmmmhhhhhhhhhh. Mein Lieblingskuchen! Ganz besonders stolz bin ich auf die „Holzplatte“, die tatsächlich auch aus Fondant ist. Das Etikett ist auf Fondant gemalt und soll einen 1950er Macallan Single Malt Scotch Whisky darstellen.
Sweet
Osterei
Kurz vor meinem Wechsel in eine neue Firma wollte ich meinen Kollegen und insbesondere den Assistentinnen einmal Danke sagen. Und wie macht man das zu Ostern besser als mit einem Osterei? Ich muss allerdings gestehen, dass ich diese auf den ersten Blick recht einfache Torte ein wenig unterschätzt habe… Es ist gar nicht mal so […]
Tatü Tata…
Wieder ein Kindergeburtstag! Jipiiie! Und der kleine Philipp hat sich – wie häufig bei kleinen Jungs – eine Feuerwehrtorte gewünscht! Neben einem Feuerwehrmann und einem kleinen Feuerwehrauto stehen die vier Kerzen in „Wassereimern“ für den vierten Geburtstag. Hier noch ein paar Details:
Ein Unterwassertraum
Zu meinem Tauchkurs wollte ich – wie soll es auch anders sein – eine Tauchertorte zaubern. Ein Taucherpärchen und jede Menge Unterwasserlebewesen sollten die Torte beherrschen. Seht selbst: Bei dieser Torte – eine Käsekuchen-Brownie-Torte – bin ich besonders stolz auf die vielen Details. Egal ob Taucher oder Muschel… oder Krebs „Zwecki“ (so hat ihn meine Schwester […]
Froschkönig
Am liebsten gestalte ich ja Torten für Kinder… Da das kleine Geburtstagskind häufig liebevoll als Frosch bezeichnet wird, musste ich nach der Idee für den Kuchen nicht lange suchen – und so entstand der Froschkönig auf einem Brunnen. Ganz besonders stolz bin ich auf die Blumen, die den Brunnen dekorieren, denn es sind meine ersten Blumen […]
Abarthig :-)
Mein heutiger Kuchen soll eine dickes Dankeschön sein an die beste Autowerkstatt der Welt! Dort habe ich meinen geliebten Abarth gekauft und wie kann man Dankbarkeit besser ausdrücken als durch einen schönen Kuchen? Unter dem Logo verbirgt sich eine Schwarzwälder Kirschtorte. Dank eines neuen Tricks funktioniert nun auch das Eindecken von Sahnetorten einwandfrei!
Happy Birthday kleiner Bruder!
Zum Geburtstag ein Überraschungskuchen! Von außen sieht dieser Pinguinkuchen einfach nur süß aus. Doch er hat es in sich – im wahrsten Sinne des Wortes: Happy Birthday kleiner Bruder!
Merry Christmas!
Natürlich durfte auch 2015 ein Weihnachtskuchen nicht fehlen. Da der echte Schnee auf sich warten lässt, schneit es auf meiner Torte.Unter den Schneemännern befindet sich ein Käsekuchen-Brownie. Dieses neue Rezept habe ich mutig ausprobiert – und bin damit belohnt worden, da es wirklich hervorragend geschmeckt hat. *schleck*
BMW 318i
Das Highlight im Jahr 2015 war mein zweiter Versuch ein Auto zu backen. So geschehen im Dezember 2015. Dieses Mal sollte es ein BMW 318i e30 Cabrio sein. Seht selbst. Der BMW ist deutlich besser gelungen als mein erster Versuch. Man lernt eben doch aus seinen Fehlern… Hier nochmal Schritt für Schritt: Zugrunde lag eine Sachertorte. […]
Schaufellader
Das Geburtstagskind liebt Bagger und Schaufellader? Dann ist die Frage nach einem passenden Kuchenmotto schnell beantwortet. Wieder mal musste die gute alte Sachertorte herhalten. Nachdem die grobe Form hergestellt war, war der Kuchen bald schon fertiggestellt.