Zuckersüße Versuchungen
Für meinen heutigen Geburtstag habe ich mir das Motto Monster zugrunde gelegt. Keine Ahnung warum, aber ich wollte unbedingt mal einen Monsterkuchen backen. Und dabei entstand das Monster Greeny. Und damit Greeny nicht alleine war, bekam er noch eine Schwester: Pinky. Ohne Fondant und in kurzer Zeit entstand diese Himbeertorte.
Im September 2014 bin ich dem Minion Hype verfallen. Ein Minion Kuchen durfte also nicht fehlen. Aus vier Rezepten Sachertorte und ca. 1 Kilo Ganache entstand dieser süße kleine Kerl. Hier noch zwei Detailaufnahmen.
Einen ganz besonderen Kuchen erschuf ich Ende August. Es war der Geburtstagskuchen für einen Freund zum Dreißigsten, der all seine Hobbys und Leidenschaften zusammenfassen sollte. Im Vordergrund stand die Naturverbundenheit und im Gegensatz dazu die Leidenschaft für Autos. Das Auto auf der Torte war gekauft, da es neben dem Kuchen ein weiteres Geburtstagsgeschenk war. Er […]
Ein kleiner Kirschkuchen hat sich zum Frosch verwandelt…. Happy Birthday, Papa!
Dieses Bild macht jede Erklärung überflüssig… ♥
Vor kurzem fand ich im Internet eine lustige Idee für meinen nächsten Kuchen, den ich auch sofort in die Tat umsetzte: Schweinderl im Matsch. Wie süß! Als Untergrund diente eine Erdbeertorte, die am Rand mit KitKats dekoriert wurde. Eine ordentliche Portion Schokolade als Schlamm und jede Menge süßer Schweinderl machen das Ergebnis perfekt. Hier noch […]
Meine nächste Torte war im wahrsten Sinne des Wortes DER HAMMER. Damit die Arbeitskollegen in der Werkstatt endlich für ihre tolle Arbeit belohnt wurden, bekamen sie eine Donauwelle in Form eines Hammers. Leider war das nicht mein Tag und die „metallene“ Hammerspitze wollte nicht so ganz gelingen.
Im Mai ist Muttertag! Wer wüsste das nicht. Perfekt dafür sollte sich mein kleiner Marienkäfer eignen. Aus einem Rezept Sachertorte und ein wenig Schnitzerei entstand der süße kleine Kerl. Er sitzt auf einer Holzplatte mit „Gras“. Dazu habe ich Kokos, Puderzucker und grüne Lebensmittelfarbe vermischt. Damit sich der Kleine nicht langweilen muss, leisten ihm eine […]
Heute wurde mir eine ganz besondere Ehre zuteil: Zum 90. Geburtstag eines Cellisten durfte ich eine Torte backen. Das Motiv war natürlich naheliegend: Eine Cello-Torte! Ich war bei der Übergabe des Kuchens leider nicht dabei, doch Tränen der Freude in den Augen eines 90-Jährigen – gibt es ein schöneres Kompliment?
Für eine sehr modebewusste Kollegin wollte ich eine Torte im Louis-Vuitton-Design schaffen: Seht selbst! Gefüllt war diese herrliche zweistöckige Torte mit Schokosahne. Wie ihr seht muss ich noch etwas üben was zweistöckige Torten und das Eindecken mit Fondant betrifft…