Es ist November, der Winter naht, draußen ist alles dunkel und verblüht. Was würde uns da nicht mehr aufheitern, als ein bunter, sommerlicher Gartenkuchen? – Genau. Nichts. Deshalb habe ich zum 60. Geburtstag von Moni auch genau so einen Kuchen gebacken: Ein Tomaten-Gewächshaus mit einem romantisch beleuchteten Weg und ganz viel Gemüse.
Ich gebe zu: Das Tomaten-Gewächshaus hat mich herausgefordert. Ich habe mir dafür aus Papier Vorlagen für drei Seiten und eine Dachhälfte erstellt. Mit Hilfe der Vorlagen habe ich die Form aus ausgerollter Blütenpaste ausgeschnitten. Leider verzieht sich die Blütenpaste während des Schneidens und während des Trocknes etwas, sodass am Ende die Teile nicht so ganz gepasst haben. Aber das meiste konnte ich einigermaßen gut kaschieren und so denke ich, ist ein nettes Tomaten-Gewächshaus entstanden. 🙂
Mein persönliches Highlight des Kuchens ist natürlich der beleuchtete Weg in das Gartenhäuschen. Dazu habe ich eine Draht-Lichterkette in den Kuchen eingearbeitet, bevor ich ihn mit grünem Fondant eingedeckt habe. Für das schwarze Kies habe ich Haselnuss-Krokant mit schwarzer Puderfarbe eingefärbt.
Die vielen Details wie das kleine Beet mit Karotten und Blaukraut…
… oder die Ecke mit den Radieschen machen den Kuchen zu einem ganz besonderen Garten.
Natürlich dürfen kleine Bienchen und immer wieder ein paar Blümchen nicht fehlen. Und was sagt ihr überhaupt zu meiner „Blumenerde“? Dafür habe ich Oreo-Kekse zerlegt, die weiße Masse entfernt und die Kekse kleingehäckselt und gesiebt. Die Erde befindet sich nicht nur in den kleinen Beeten, sondern auch im Gartenhäuschen. Sie schaut aus wie echt – schmeckt nur sehr viel besser. 🙂